Vi tar med oss flera nya produkter från vår skörderesa i södra Frankrike som vi inte kunde motstå. Solmogna fikon i en njutbar marmelad. De karaktäristiska Lucques oliverna från Languedoc både i olivolja och tapenade, kom och träffa oss. Vi är åter med på Göteborgs Choklad, Lakrits & Delikatessfestival. Mellan 24-26 oktober hittar ni oss i D-hallen i Ullevi konferenscenter. Mer om dessa provningar, utställare och alla andra nyheter om festivalen hittar ni på hemsida www.chokladkalaset.se.
Nu på lördag hittar ni oss på gamlestadsgalej kl. 11-16. Läs mer om eventet på deras hemsida eller på facebookeventet.
Vi kommer att delta under invigningsdagen den 24 augusti kl. 11-17. Förutom våra oliver och olivolja kommer vi att sälja tryffelolja på plats. Läs mer om eventet här
Nu är vi tillbaka på Svenska mässan.
Vi finns där både lördag och söndag, 22-23 februari kl 11-16.
En kul aktivitet med många roliga entusiaster som säljer sina saker på Megaloppis,
Vi har plats nr 239, 284 !
Kom in via huvudentrén på Svenska Mässan, kanske Sveriges största inomhusloppis!
Franska oliver bland champagne och finwhisky på Svenska mässan. Efter en lyckad seglats bland båtarna på båtmässan har vi bestämt oss för att vara en frisk grön fläckt bland alla mat och dryckesmontrar på Svenska mässans Mittkök, 24-27 oktober 2013.
Nu kan ni läsa mer på Entusiasterna som anlade en egen olivodling och fick guldmedalj
Titta in till Morten i butiken, Kungsgatan 21.
Du finner våra oliver bland ostar och mycket andra goda delikatesser!
I lördags besökte vi Gamlestadsgalej och GP skrev en artikel om marknaden där vi fick vara med på ett hörn:
– Kom och köp hemodlade oliver. Det finns även olivolja, lät det från en fransk bil med stor tunna framför sig.
Det var paret Clary och Roland Sollerhed, som sålde sina egna oliver från södra Frankrike, fast de bor och arbetar i Göteborg. Paret äger en liten odling i Languedoc, där det tills för drygt tre år sedan bara växte tallar och ogräs på marken.
– Vi bad en bonde köra upp jorden och sedan planterade vi 250 olivträd efter att ha superstuderat på internet hur man gör.
I år kom första skörden. Paret är med i ett kooperativ, där de lämnar in oliverna. De levereras sedan på glasburkar och oljan i flaskor. Den gröna sorten heter Lucques, uttalas Lyck.
– Vi fick till och med en guldmedalj för våra oliver av motsvarigheten till franska jordbruksverket. De provsmakar oliver och tyckte att våra var bäst, berättade Clary, som nu letar efter en återförsäljare i Sverige.
Lucques (uttalas ”Lyck”) odlas i Languedoc i södra Frankrike. Det är en grön delikatessoliv som är mycket uppskattad av olivkännare. Den har både vunnit silver- och guldmedalj av franska jordbruksdepartementet.
Joël Robuchon, fransk stjärnkock och flerfaldig Guide Michelin-medaljör som idag driver restauranger i flera världsdelar har sagt: ”Lucque är olivernas Rolls Royce, som en grön diamant, den bästa av de bästa!”
